駅前のサンルートホテルに宿泊のわたくしたち。
最初の昼ごはんのハンバーグ定食に かなり塩気の強いデミグラスソース→この段階ではまだ美味しい
夜食のオムライスの上にたっぷりデミグラスソース→へえ好きなんだなあこの街
ホテルの朝食にチキンのデミグラスソースがけ→・・・・
昼食の弁当、あけてみたらデミカツ→もう食べられません
なんかないかな、と岡山大学の学生さんに紹介してもらって行ったのがこのラーメン屋さん

だしはとんこつなんだけど、たんぱく質の腐敗したにおいの一切しない、透き通った味が感激もの。
駅前の「鳥好」っていう焼き鳥やにも行きました。なんでもない焼き鳥屋なんだけど、鳥そのものの味がしっかりして、美味しかった。これ、きっと岡山スタンダードレベルなんだろうな。ここ、多分つくねに鳥の血をまぜてて、若干ブーダンノワールの気配もするおいしいつくねでした。
先週の水曜日は気が狂っていたけど、結局車の引き取り先も決まり、パッキングも済み、ほっとんどの事務作業終了。追われると人ははたらくのね。
-NEXT PERFORMANCE Coming Soon! 9/30(SUN) EXTREME SALSA at roppongi MIDAS-